Saturday, March 14, 2026

ডাউন দ্য মেমরি লেন : পুঁটীরামের কচুরি, জিলিপি, ছোলার ডাল, সিঙ্গারা

Date:

Share post:

সুতপা দত্ত :  পুঁটীরাম কলেজস্ট্রিটের এক প্রাচীন বিখ্যাত মিষ্টির দোকান। পুঁটীরামের কচুরি আর আলুর তরকারি বা মিষ্টি ছোলার ডাল , সঙ্গে জিলিপি দিয়ে breakfast..just ফাটাফাটি..সঙ্গে যদি চান নিতে পারেন রাজভোগ।পুঁটীরামের মিষ্টি স্বাদে এবং দামে সকলেরই পছন্দ। পুঁটীরামের সাদা মিষ্টি দইও খেতে দারুন! আর একটু বেলা থেকে পাওয়া যাবে সিঙ্গারা। পুঁটীরামের মতন স্বাদু সিঙ্গারা আমি অন্য কোথাও পাই না। আকারে বিশেষ বড় নয়, কিন্তু ময়দার খোলের ভেতর পুরটা খুব সুস্বাদু, শীতকালে ফুলকপি যুক্ত হলে তো কথাই নেই।
দেড়শ বছরের পুরানো পুঁটীরাম ছাড়া কলেজস্ট্রিট ভ্রমণ অসম্পূর্ণ..বলাই যায়।

আরও পড়ুন-ইতিহাসে প্রথমবার নিউজিল্যান্ডের মন্ত্রী ভারতীয় বংশোদ্ভূত প্রিয়াঙ্কা

spot_img

Related articles

আজ যুবভারতীতে লাল-হলুদ ম্যাচ, বেঙ্গালুরুতে খেলবে মোহনবাগান 

শনিবার জমজমাট সবুজ ঘাসে পায়ে পায়ে লড়াই। দুই ভিন্ন প্রতিপক্ষকে পরাস্ত করতে মাঠে নামছে মোহনবাগান (Mohun Bagan) ও...

কৃষিখাতে উন্নয়নের খতিয়ান উল্লেখ করে কৃষক দিবসে শুভেচ্ছা পোস্ট মুখ্যমন্ত্রীর 

কৃষক দিবস (Farmer's Day) উপলক্ষে সোশ্যাল মিডিয়ায় (Social media) শুভেচ্ছা পোস্ট বাংলার মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের (Mamata Banerjee)। ২০০৭...

কুলদীপের মেহেন্দিতে কোমর দোলালেন চাহাল! আজ মুসৌরিতে সাতপাক ঘুরবেন বিশ্বকাপজয়ী তারকা

শনিবার সাতপাকে ঘুরতে চলেছেন ভারতীয় ক্রিকেট তারকা কুলদীপ যাদব। একাধিক নায়িকাদের সঙ্গে নাম জড়ালেও ছোটবেলার বন্ধু বংশিকা চাড্ডাকে...

আজ বাংলায় আসছেন প্রধানমন্ত্রী, সকাল থেকে শহরের একাধিক রাস্তায় যান নিয়ন্ত্রণ

ভোটের আগে বিজেপির কেন্দ্রীয় নেতৃত্বের ডেইলি প্যাসেঞ্জারি ট্র্যাডিশন বজায় রেখে আজ বঙ্গে আসছেন নরেন্দ্র মোদি (Narendra Modi)। ভারতীয়...