রান্নার গ্যাস ১২০০, চিকেন আড়াইশো পার! হেঁশেলে আ*গুন

পরপর তিনবার! ডিমের পর ফের বাড়ল মুরগির মাংসের দাম। আর তার জেরে এখন নাভিশ্বাস ওঠার জোগাড় মধ্যবিত্ত মানুষজনের। বড়দিনের আগেই দাম তো বেড়েছিল চিকেনের। ফের পয়লা বৈশাখের পর কলকাতা–সহ গোটা রাজ্যের বাজারেই মুরগির মাংসের দাম আবার ঊর্ধ্বমুখী। স্বভাবতই কব্জি ডুবিয়ে মাংস ভাত খাওয়াও এখন দায়।

আরও পড়ুন:বর্ডার-গাভাস্কর ট্রফি জয়ের পর আড্ডায় বিরাট-দ্রাবিড়, ভিডিও পোস্ট বিসিসিআইয়ের

সামনেই পয়লা বৈশাখ। বাঙালির উৎসবের মরশুম আসন্ন বলাই যায়। তার আগে আজ , মঙ্গলবার কলকাতায় গোটা মুরগির পাইকারি দর ১৬০ টাকা। গত একমাসে প্রায় ৪০-৪৫ টাকা বেড়েছে মুরগির মাংসের দাম। জোগান কম থাকায় দাম বাড়ছে বলে জানিয়েছেন বিক্রেতারা। এর আগে গত ডিসেম্বরেও বাড়ে মুরগির মাংসের দাম। সেই সময় ২২০-২৩০ টাকায় পৌঁছয় মুরগির দাম।  গোটা মুরগি পাইকারি বাজারে তখন দাম বেড়ে হয় ১২৮ টাকা।
চলতি বছর গত জানুয়ারিতে বাড়ে ডিমের দাম। কলকাতার  বাজারে একটা ডিমের দাম এখন ৭ টাকা। এর আগে নভেম্বরের শেষে ডিমের দাম ৫০ পয়সা বেড়েছিল। এখন হাঁসের ডিম প্রতি পিস ১২ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ডিমের দাম বাড়ায় পকেটে টান পড়ছে সাধারণ ক্রেতাদের।


প্রসঙ্গত, পেট্রোল সেঞ্চুরি করেছে অনেক আগেই । ডিজেলও সেঞ্চুরি ছুঁইছুঁই।রান্নার গ্যাসের দাম তো মধ্যবিত্তের নাগালের বাইরে চলে গিয়েছে।এই পরিস্থিতিতে হেঁশেল সামলাতে রীতিমত নাজেহাল মধ্যবিত্ত। তারমধ্যেই উৎসবের মরশুম আসতেই আবার দাম বাড়ল মুরগির মাংসের।খাদ্যতালিকায় দিনকে দিন পুষ্টিকর খাবার বাদের তালিকায় চলে যাওয়ার জোগাড়।