Wednesday, August 27, 2025

পুজোর মেনুতে নতুন স্বাদ: বড় নির্দেশ রুফ-টপ রেস্তোঁরা নিয়ে

Date:

Share post:

পুজোর মরশুম মানেই পেটপুজোর মরশুম। আর তাতে আলাদা মাত্রা যোগ করে শহরের রুফ টপ রেস্তোঁরাগুলি (roof top restaurant)। একদিকে খাওয়া দাওয়া, অন্যদিকে সেলফিতে পুজোর সাজ তুলে ধরার জন্য রুফ টপগুলির জুড়ি মেলা ভার। সেই রুফ টপ নিয়েই পুজোর আগে বড় সিদ্ধান্ত। পুজোর আগেই খুলবে শহরের বন্ধ হয়ে-যাওয়া রুফটপ ক্যাফে-রেস্তোরাঁগুলি। তবে সেক্ষেত্রে মানতে হবে একগুচ্ছ শর্ত।

শহরে অগ্নিকাণ্ডের ঘটনা রুখতে মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের গড়ে দেওয়া বিশেষ কমিটির চূড়ান্ত বৈঠকের পর বুধবার কলকাতা পুরভবনে রুফটপ ক্যাফে-রেস্তোরাঁর অগ্নিনির্বাপণের ক্ষেত্রে তৈরি করা এসওপি নিয়ে এমনটাই জানালেন মেয়র তথা পুরমন্ত্রী ফিরহাদ হাকিম (Firhad Hakim)। বৈঠক শেষে মহানাগরিক সাংবাদিকদের মুখোমুখি হয়ে জানান, নন-রেসিডেনশিয়াল বিল্ডিংয়ের ক্ষেত্রে ছাদের উপর রাস্তার দিকে ৫০ শতাংশ জায়গা ছেড়ে রুফটপ ক্যাফে-রেস্তোরাঁ (roof top restaurant) চলবে। থাকতে হবে বৈধ ফায়ার সেফটি সার্টিফিকেট। রান্নার ক্ষেত্রে সিলিন্ডার কিংবা ওভেন জাতীয় জিনিসের বদলে ইলেকট্রিক ইনডাকশন ব্যবহার করতে হবে।

আরও পড়ুন: তিনিই নিয়োগ করেছিলেন, এবার গৌড়বঙ্গের উপাচার্যকে সরালেন রাজ্যপালই

তিনমাসের মধ্যে এই সমস্ত শর্ত মানা হবে — এই মর্মে ১৫ সেপ্টেম্বরের মধ্যে মুচলেকা দিয়ে রুফ টপ ক্যাফে-রেস্তোরাঁ খোলা যাবে। তবে নতুন করে শহরের রেসিডেন্সিয়াল কিংবা নন-রেসিডেন্সিয়াল কোনও বিল্ডিংয়ের ছাদেই ক্যাফে-রেস্তোরাঁ খোলা যাবে না। সেক্ষেত্রে পুরোনো রুফ টপগুলিই ভরসা প্যান্ডেল হপারদের।

spot_img

Related articles

ফাঁকা কেন্দ্রগুলিতে দ্রুত ইআরও–এইআরও নিয়োগের নির্দেশ কমিশনের 

ফাঁকা পড়ে থাকা একাধিক বিধানসভা কেন্দ্রে দ্রুত ইলেক্টোরাল রেজিস্ট্রেশন আধিকারিক (ইআরও) এবং অ্যাসিসটেন্ট ইলেক্টোরাল রেজিস্ট্রেশন আধিকারিক (এইআরও) নিয়োগের...

নথিভুক্ত অথচ নিষ্ক্রিয় রাজনৈতিক দলগুলিকে শুনানিতে তলব করল কমিশন 

নির্বাচন কমিশনের নির্দেশে ফের সক্রিয় হল রাজ্যের মুখ্য নির্বাচনী আধিকারিকের দফতর। নথিভুক্ত হলেও কার্যত নিষ্ক্রিয় রাজনৈতিক দলগুলিকে শুনানিতে...

সুখবর! পুজোর আগে পার্ট টাইম কর্মীদের বেতন বাড়াল রাজ্য 

পুজোর আগে রাজ্যের আংশিক সময়ের কর্মীদের জন্য বড় সুখবর দিল নবান্ন। বিভিন্ন দফতর ও সরকার অধীনস্থ সংস্থায় কর্মরত...

অভিষেককে প্রাণনাশের হুমকি! হরিয়ানার আম্বালা থেকে গ্রেফতার মুর্শিদাবাদের যুবক

তৃণমূল কংগ্রেসের সর্বভারতীয় সাধারণ সম্পাদক অভিষেক বন্দ্যোপাধ্যায়কে প্রাণে মারার হুমকি দিয়ে গ্রেফতার হলেন এক যুবক। হরিয়ানার আম্বালা থেকে...