Saturday, August 23, 2025

পেঁয়াজের পর এবার কি চিনির দাম সেঞ্চুরি পেরিয়ে যাবে? পরিস্থিতি যা তাতে কিন্তু সেইরকমই সিঁদুরে মেঘ দেখা যাচ্ছে। বর্তমান আর্থিক বছরে চিনির উৎপাদন কার্যত তলানিতে ঠেকেছে। চিনিকল সমিতি বা আইএসএমএ জানাচ্ছে নভেম্বর পর্যন্ত সারাদেশে চিনি উৎপাদন কমেছে ৬৪%। মোট উৎপাদন ৪.৮৫ লক্ষ টন। গত বছর এই সময়ে পরিসখ্যান ছিল ১৩.৩৮ লক্ষ টন। গত বছর এই সময়ে দেশে ৩১০টি চিনিকলে উৎপাদন শুরু হয়েছিল। আর এবার ১০০টিতেও উৎপাদন শুরু হয়নি। মহারাষ্ট্রের চিনিকলে এখন উৎপাদন শুরু হয়নি। কর্নাটকের সব চিনিকল চালুই হয়নি। গতবছর অনাবৃষ্টির কারণে মহারাষ্ট্র, কর্নাটকে আখ চাষ ৩০% কম হয়েছিল। আর এবার বন্যা পরিস্থিতির কারণে মার খেয়েছে আখ চাষ। ফলে চিনি উৎপাদনে তার প্রভাব পড়েছে। চিনি উৎপাদন তলানিতে থাকলেও সরকার কিন্তু ইতিমধ্যে ২ লক্ষ টন চিনি আন্তর্জাতিক বাজারে রফতানি করেছে। আরও ১২লক্ষ টন চিনি রফতানি করা হবে। এতে যে দেশের মানুষের কপাল পুড়বে এবং চিনির স্বাদ নোনতা লাগবে, তা বলার অপেক্ষা রাখে না।

Related articles

সঠিক পরিকল্পনাই ডায়মন্ডহারবারের সাফল্যের চাবিকাঠি, মনে করছেন আকাশ বন্দ্যোপাধ্যায়

মাত্র তিন বছরের ক্লাব। কিন্তু কী অসাধারণ সাফল্য। কলকাতা লিগ, আইলিগ থ্রি থেকে আইলিগ টু জিতে এবার আইলিগের...

অসংগঠিত শ্রমিক-ক্ষেত্রে পথ দেখাচ্ছে বাংলা: সাহায্য পেলেন ৭২০ শ্রমিক

একের পর এক নতুন প্রকল্প, অসংগঠিত শ্রমিকদের দাবিদাওয়া নিয়ে লাগাতার আলোচনা, তাঁদের পরিবারের প্রতি নজর রাখার ব্যাপারে তৎপর...

প্রাপ্য চায় বাংলা, উপহার না: মোদিকে জবাব তৃণমূলের

বাংলার মানুষ উপহার চায় না, প্রাপ্য চায়। উপহার দিয়ে বাংলার মানুষকে অপমান করবেন না। বাংলায় বরাদ্দ নিয়ে শুক্রবার...

অনুপ্রবেশ ঠেকাতে ব্যর্থ শাহ, শাক দিয়ে মাছ ঢাকার চেষ্টা মোদির: কটাক্ষ তৃণমূলের

অনুপ্রবেশ ইস্যুকে বার বার জাগিয়ে তুলে কেন্দ্রের বিজেপি সরকার আদতে নিজেদের ভুল নিজেরাই চোখ আঙুল দিয়ে দেখিয়ে দেয়।...
Exit mobile version