এখন আর সর্ষের তেলের ঝাঁঝে নয়, সর্ষের তেলের দামেই জল বেরচ্ছে চোখ থেকে। কিছুদিন আগেও সর্ষের তেলের দাম ছিল ১২০ থেকে ১৩০ টাকা। এখন তার দাম বেড়ে হয়েছে ১৬০ থেকে ১৮০ টাকা। সর্ষের তেল ছাড়াও সয়াবিন, সানফ্লাওয়ার, রাইস ব্র্যানের মতো ভোজ্য তেলের দামও ক্রমশ বাড়ছে। আকাশছোঁয়া দামের কারণে সাধারণ মানুষের মাথায় হাত।
কলকাতার বিভিন্ন পাইকারি বাজারের ব্যবসায়ীরা বলছেন, কাঁচামালের জোগানের অভাবের কারণেই বাড়ছে সর্ষের তেলের দাম। এখন ভোজ্য তেলের দাম কমার কোনও লক্ষণই নেই।
আরও পড়ুন-৫০ হাজার কোটি খরচ করে সংসদ ভবন হচ্ছে, কিন্তু ৩০ হাজার কোটি দিয়ে ভ্যাকসিন কিনবে না : মুখ্যমন্ত্রী
গত বছর দেশে করোনা অতিমারির কারণে চলছিল লকডাউন। কাজ হারিয়েছিলেন বহু মানুষ। দু বেলা দু মুঠো রোজগার করতে গিয়ে মাথার ঘাম পায়ে ফেলতে হচ্ছিল। দেশে ফের দ্বিতীয় ঢেউ আছড়ে পড়ায় ফিরে আসছে গত বছরের স্মৃতি। হু হু করে বাড়ছে করোনা আক্রান্ত এবং মৃতের সংখ্যা। এরই মধ্যে দাম বাড়ছে ভোজ্য তেলের। এখন সর্ষের তেলের দাম ১৬০ থেকে ১৮০ টাকা। কোনও কোনও ব্র্যান্ডের দাম তো ২০০ টাকা ছুঁয়েছে।
