Saturday, August 23, 2025

মহালয়া থেকে “ফুড সেফটি ড্রাইভ”-এ পুরসভা

Date:

Share post:

আগামী ৬ সেপ্টেম্বর মহালয়ার (Mahalaya) দিন থেকে কলকাতা শহরজুড়ে ফুড সেফটি ড্রাইভ (Food Safety Drive) বা খাদ্য সুরক্ষা অভিযানে নামবেন পুরসভার আধিকারিকরা। প্রতি বছরের মতো এবছরও পুজোর (Durga Puja) আগে শহরের বিভিন্ন ফুড সেন্টার, রেস্তোরাঁ, রেস্টুরেন্টে খাদ্যে ভেজাল রুখতে অভিযানে নামছে কলকাতা পুরসভা (KMC)। প্রতি বছর পুজোর সপ্তাহ খানেক আগে থেকেই কলকাতা পুরসভা এ ধরনের অভিযান চালায়।

শহরের বিভিন্ন ছোট-বড় রেস্তরাঁ, খাবারের দোকান ইত্যাদি জায়গায় খাবারের গুণগত মান ঠিক আছে কি না, তা খতিয়ে দেখার কাজ চলে। জানা গিয়েছে, ১৬টি বরোর প্রতিটিতেই ১০ জনের টিম নামানো হবে। তাঁরা খতিয়ে দেখে রিপোর্ট দেবে পুরসভার সংশ্লিষ্ট দফতরকে

advt 19

spot_img

Related articles

সঠিক পরিকল্পনাই ডায়মন্ডহারবারের সাফল্যের চাবিকাঠি, মনে করছেন আকাশ বন্দ্যোপাধ্যায়

মাত্র তিন বছরের ক্লাব। কিন্তু কী অসাধারণ সাফল্য। কলকাতা লিগ, আইলিগ থ্রি থেকে আইলিগ টু জিতে এবার আইলিগের...

অসংগঠিত শ্রমিক-ক্ষেত্রে পথ দেখাচ্ছে বাংলা: সাহায্য পেলেন ৭২০ শ্রমিক

একের পর এক নতুন প্রকল্প, অসংগঠিত শ্রমিকদের দাবিদাওয়া নিয়ে লাগাতার আলোচনা, তাঁদের পরিবারের প্রতি নজর রাখার ব্যাপারে তৎপর...

প্রাপ্য চায় বাংলা, উপহার না: মোদিকে জবাব তৃণমূলের

বাংলার মানুষ উপহার চায় না, প্রাপ্য চায়। উপহার দিয়ে বাংলার মানুষকে অপমান করবেন না। বাংলায় বরাদ্দ নিয়ে শুক্রবার...

অনুপ্রবেশ ঠেকাতে ব্যর্থ শাহ, শাক দিয়ে মাছ ঢাকার চেষ্টা মোদির: কটাক্ষ তৃণমূলের

অনুপ্রবেশ ইস্যুকে বার বার জাগিয়ে তুলে কেন্দ্রের বিজেপি সরকার আদতে নিজেদের ভুল নিজেরাই চোখ আঙুল দিয়ে দেখিয়ে দেয়।...