Saturday, August 23, 2025

মহালয়া থেকে “ফুড সেফটি ড্রাইভ”-এ পুরসভা

Date:

Share post:

আগামী ৬ সেপ্টেম্বর মহালয়ার (Mahalaya) দিন থেকে কলকাতা শহরজুড়ে ফুড সেফটি ড্রাইভ (Food Safety Drive) বা খাদ্য সুরক্ষা অভিযানে নামবেন পুরসভার আধিকারিকরা। প্রতি বছরের মতো এবছরও পুজোর (Durga Puja) আগে শহরের বিভিন্ন ফুড সেন্টার, রেস্তোরাঁ, রেস্টুরেন্টে খাদ্যে ভেজাল রুখতে অভিযানে নামছে কলকাতা পুরসভা (KMC)। প্রতি বছর পুজোর সপ্তাহ খানেক আগে থেকেই কলকাতা পুরসভা এ ধরনের অভিযান চালায়।

শহরের বিভিন্ন ছোট-বড় রেস্তরাঁ, খাবারের দোকান ইত্যাদি জায়গায় খাবারের গুণগত মান ঠিক আছে কি না, তা খতিয়ে দেখার কাজ চলে। জানা গিয়েছে, ১৬টি বরোর প্রতিটিতেই ১০ জনের টিম নামানো হবে। তাঁরা খতিয়ে দেখে রিপোর্ট দেবে পুরসভার সংশ্লিষ্ট দফতরকে

advt 19

spot_img

Related articles

আমেরিকায় চিঠি–পার্সেল পাঠানোয় বিধিনিষেধ, সিদ্ধান্ত কেন্দ্রীয় ডাক বিভাগের 

ভারত–মার্কিন শুল্কযুদ্ধের জেরে এবার বড়সড় প্রভাব পড়ল ডাক পরিষেবায়। আমেরিকায় চিঠি ও পার্সেল পাঠানোর প্রক্রিয়ায় বিধিনিষেধ জারি করল...

ডেঙ্গি সংক্রমণ রুখতে তৎপর রাজ্য! জেলাগুলিকে একগুচ্ছ কড়া নির্দেশ মুখ্যসচিবের 

রাজ্যে ডেঙ্গি সংক্রমণ ক্রমশ বাড়তে থাকায় শনিবার নবান্নে জেলাশাসক ও স্বাস্থ্য দফতরের আধিকারিকদের নিয়ে জরুরি বৈঠকে বসেন মুখ্যসচিব...

দায় বেসরকারিকরণ নীতির! মোদিরাজে পাঁচ বছরে চাকরি হারিয়েছেন লক্ষাধিক কর্মী

মোদি সরকারের আমলে বিগত পাঁচ বছরে চাকরি হারিয়েছেন লক্ষাধিক সরকারি কর্মী। সম্প্রতি লোকসভায় এমনই চাঞ্চল্যকর তথ্য দিল কেন্দ্র।...

পুজোর আগে প্রায় দ্বিগুণ দুধ উৎপাদনে বাংলার ডেয়ারি 

কলকাতা এবং সংলগ্ন জেলাগুলিতে প্যাকেটজাত দুধের জোগান বাড়াতে রাজ্য সরকারি ব্র্যান্ড বাংলার ডেয়ারি বড় পদক্ষেপ নিতে চলেছে। পুজোর...