বাহুবলি থালি! নাম শুনেই বুঝতে পারছেন একেবারে ‘ভুরিভোজ’ এর আয়োজন। চিকেন,মটন থেকে শুরু করে চাটনী ,পায়েস । সবকিছুই থাকবে সেই পাতে। এককথায় বাঙালির রসনা তৃপ্তিতে এই থালির আয়োজন করা হয়েছে খোদ কলকাতাতেই। এর আগে অবশ্য বিভিন্ন রেস্তোরাঁয় এই ধরণের থালির বিভিন্ন নামকরণ করা হয়েছে। কোথাও ‘দারা সিং থালি’, কোথাও আবার ‘কুম্ভকর্ণ থালি’। সম্প্রতি পুণের এক রেস্তোরাঁয় এই ‘বাহুবলি থালি’ ৪৫ মিনিটে শেষ করতে পারলে উপহার সরূপ বুলেট বাইক দেওয়ার ঘোষণা করা হয়েছিল। যেখানে খাবার খাওয়ার দৃশ্য স্যোশাল মিডিয়ায় ভাইরালও হয়। কলকাতাতেও এই ‘বাহুবলি থালি’ শেষ করতে ৪৫ মিনিট সময়ই দেওয়া হয়েছে। আর এর সময়ের মধ্যে থালি শেষ করতে পারলেই পাওয়া যাবে নগদ ১৫ হাজার টাকা। থালিতে থাকছে-
- চিকেন বিরিয়ানি,
- মটন বিরিয়ানি,
- ভেজ ফ্রায়েড রাইস,
- স্টিমড রাইস,
- লাচ্চা পরোটা,
- ভেজ পোলাও,
- খিচুরি,
- ডাল ফ্রাই,
- ডাল মাখনি,
- চিলি পটেটো,
- মিক্সড ভেজ,
- ভেজ মাঞ্চুরিয়ান,
- পনীর দোপেয়াজা,
- ডিম কারি,
- ফিস কালিয়া,
- চিকেন কোর্মা,
- চিলি চিকেন,
- রাজমা,
- রায়তা,
- গ্রিন স্যালার্ড,
- চাটনি,
- ক্ষির,
- পাঁপড়,
- মুঙ ডাল হালুয়া,
- কুন্দানি লাড্ডু,
- বাটার মিল্ক,
- ফ্রেশ লাইম সোডা,
- রোস লস্যি,
- রুহ-আফজা,
- আইসক্রিম।
তবে শর্ত একটাই খাবার সময়মত শেষ না করতে পারলে থালির দাম আপনাকেই দিতেই হবে। তাহলে আর দেরি কেন! প্রতিযোগীতায় অংশ নিতে চলে যান কলকাতার THE NEW NORMAL CAFÉ & KITCHEN-এ ।
