টোম্যাটো সসের বোতলে ভিতরে থিক থিক করছে পোকা। শুধু টোম্যাটো সসই নয়। চিলি, সোয়া সস সবকিছুতেই পোকা ভর্তি। সম্প্রতি পূর্ব কলকাতার একটি সসের কারখানায় মিলেছে এই জীবাণু ভর্তি সসের বোতল। গোপন সূত্র মারফত খবর পেয়ে কলকাতা পুলিশ হানা দিয়েছিল ওই কারখানায়। সেগুলিকে ল্যাবরেটরিতে পাঠানো হয়েছিল পরীক্ষা নিরীক্ষার জন্য। ল্যাবরেটরি থেকে আসা ওই রিপোর্ট দেখে অবাক হয়ে গেছে কলকাতা পুলিশও। পুলিশের এক আধিকারিক জানিয়েছেন, পূর্ব কলকাতার ট্যাংরার পুলিন খটিক রোডে একটি সসের কারখানায় হানা দিয়েছিল কলকাতা পুলিশের এনফোর্সমেন্ট শাখা। সেখানে তল্লাশি চালাতে গিয়ে গোয়েন্দারা দেখেন যে, অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি করা হচ্ছে বিভিন্ন ধরনের সস। সেগুলিকে ভর্তি করা হচ্ছে ড্রামে। অভিযোগ উঠেছে এমনিতেই বহু সসের কারখানায় টম্যাটো সস বা চিলি সস কুমড়ো দিয়ে তৈরি করে। কিন্তু স্বাস্থ্যবিধি না মেনে কারখানায় তৈরি হওয়া ওই সস দেখে গোয়েন্দাদের সন্দেহ হয়েছিল। সেই সন্দেহ নিরসনের জন্যই কারখানায় তল্লাশি।
