বড়দিনের কাউন্টডাউন শুরু হয়ে গিয়েছে। উৎসবের এই মরসুমে কেক-প্যাস্ট্রির চাহিদা বেড়ে যায় শহরের বাজারগুলিতে। আর সুযোগকে কাজে লাগিয়ে অনেকে ভেজাল কেক-প্যাস্ট্রি বিক্রি করেন। সেই ভেজাল কেক-প্যাস্ট্রির সন্ধানে তল্লাশি চালাতে রাস্তায় নামল কলকাতা পুরসভার খাদ্য-নিরাপত্তা আধিকারিকেরা। বড়বাজার, এসপ্ল্যানেড, নিউ মার্কেট, শিয়ালদহ-সহ শহরের বিভিন্ন এলাকায় এই অভিযান চালানো হল।ব্যবস্থাপনা খতিয়ে দেখেন পুর আধিকারিকরা। 
একাধিক নামী-বেনামি বেকারি ও কেকের দোকানে অভিযান চালালেন পুরসভার কর্মী আধিকারিকরা। কারও ব্যবস্থাপনায় সন্তুষ্ট হলেন।কারও ব্যবস্থাপনায় ত্রুটি দেখে সতর্ক করলেন। শুক্রবার নিউ মার্কেটের দুটি নামী কেকের দোকানে গিয়ে ব্যবস্থাপনা খতিয়ে দেখেন পুর আধিকারিকরা। 
