Thursday, August 28, 2025

দেখা নেই পদ্মার রুপোলি শস্যের, রান্নাপুজোর আগে বাজারে ইলিশের হাহাকার!

Date:

Share post:

পুজোর শুভেচ্ছা বার্তা নিয়ে ওপার বাংলা থেকে পদ্মার ইলিশ এলেও শহরের বাজারগুলিতে সর্বত্র দেখা নেই। আর যে বাজারে পদ্মার ইলিশ সামান্য উঁকি মারছে, সেখানে হাত লাগালেই ছ্যাকা পড়ছে। সাধারণের নাগালের বাইরে পদ্মার ইলিশ। তাই এ বছর রুপোলি শস্য নিয়ে অল্পেই সন্তুষ্ট থাকতে হবে বাঙালিকে। অর্থাৎ, মাছে-ভাতে বাঙালির সবচেয়ে প্রিয় ইলিশ মাছ সেভাবে ধরা দিতে চাইছে না বাঙালিকে।

এবছর কলকাতায় ইলিশের যোগান খুবই কম বলেই জানিয়েছেন টাস্ক ফোর্সের সদস্য রবীন্দ্রনাথ কোলে। তিনি জানিয়েছেন, ইতিমধ্যে যে সমস্ত ইলিশ মাছ শহর কলকাতার বাজারে এসে পৌঁছচ্ছে মূলত তা দীঘা এবং দক্ষিণ ২৪ পরগনার ডায়মন্ডহারবার, কাকদ্বীপ, নামখানা, ক্যানিং থেকে আসছে। কিন্তু তাদেরও যোগান একেবারে সীমিত। এর ফলে শহর কলকাতার বাজারে যেটুকু ইলিশ মাছ পাওয়া যাচ্ছে তার দাম আকাশছোঁয়া। ৬০০ থেকে ৮০০ গ্রাম ইলিশ মাছের দাম ১০০ টাকা প্রতি কেজিতে। ফলে পদ্মার ইলিশের দাম যে কোথায় গিয়ে ঠেকবে তা সহজেই অনুমেও।

এদিকে অরন্ধন বা রান্নাপুজোর জন্য অনেক বাড়িতেই ইলিশ মাছ খাওয়ার রেওয়াজ আছে। সে ক্ষেত্রে স্টকে যেটুকু ইলিশ রয়েছে এবছর তা দিয়েই পুজোর কাজ চালাতে হবে।

আরও পড়ুন-এবারের তর্পণ সামাজিক দূরত্ব মেনেই, গণ্ডি থাকছে ঘাটে, পরতে হবে মাস্ক

spot_img

Related articles

সাত লুকের ‘বহুরূপ’ সোহমের, চ্যালেঞ্জ নিয়ে চমকে দিলেন অভিনেতা

যা কখনও হয়নি তা এখন হবে, এবার হবে। সেলিব্রেটিদের রিল - রিয়েলের আলাদা রূপ আর লুক নিয়ে কম...

উন্মুক্ত শৌচমুক্ত ৯৪ পুরসভা, স্বচ্ছতার শংসাপত্র বাংলাকে

শহরাঞ্চলে আর খোলা শৌচের দৃশ্য নেই। পুরসভাগুলির উদ্যোগ এবং পুর দফতরের তদারকিতে উন্মুক্ত শৌচমুক্ত হয়েছে কলকাতা সহ রাজ্যের...

ফাঁকা কেন্দ্রগুলিতে দ্রুত ইআরও–এইআরও নিয়োগের নির্দেশ কমিশনের 

ফাঁকা পড়ে থাকা একাধিক বিধানসভা কেন্দ্রে দ্রুত ইলেক্টোরাল রেজিস্ট্রেশন আধিকারিক (ইআরও) এবং অ্যাসিসটেন্ট ইলেক্টোরাল রেজিস্ট্রেশন আধিকারিক (এইআরও) নিয়োগের...

নথিভুক্ত অথচ নিষ্ক্রিয় রাজনৈতিক দলগুলিকে শুনানিতে তলব করল কমিশন 

নির্বাচন কমিশনের নির্দেশে ফের সক্রিয় হল রাজ্যের মুখ্য নির্বাচনী আধিকারিকের দফতর। নথিভুক্ত হলেও কার্যত নিষ্ক্রিয় রাজনৈতিক দলগুলিকে শুনানিতে...