Friday, April 24, 2026

ডাউন দ্য মেমরি লেন : পুঁটীরামের কচুরি, জিলিপি, ছোলার ডাল, সিঙ্গারা

Date:

Share post:

সুতপা দত্ত :  পুঁটীরাম কলেজস্ট্রিটের এক প্রাচীন বিখ্যাত মিষ্টির দোকান। পুঁটীরামের কচুরি আর আলুর তরকারি বা মিষ্টি ছোলার ডাল , সঙ্গে জিলিপি দিয়ে breakfast..just ফাটাফাটি..সঙ্গে যদি চান নিতে পারেন রাজভোগ।পুঁটীরামের মিষ্টি স্বাদে এবং দামে সকলেরই পছন্দ। পুঁটীরামের সাদা মিষ্টি দইও খেতে দারুন! আর একটু বেলা থেকে পাওয়া যাবে সিঙ্গারা। পুঁটীরামের মতন স্বাদু সিঙ্গারা আমি অন্য কোথাও পাই না। আকারে বিশেষ বড় নয়, কিন্তু ময়দার খোলের ভেতর পুরটা খুব সুস্বাদু, শীতকালে ফুলকপি যুক্ত হলে তো কথাই নেই।
দেড়শ বছরের পুরানো পুঁটীরাম ছাড়া কলেজস্ট্রিট ভ্রমণ অসম্পূর্ণ..বলাই যায়।

আরও পড়ুন-ইতিহাসে প্রথমবার নিউজিল্যান্ডের মন্ত্রী ভারতীয় বংশোদ্ভূত প্রিয়াঙ্কা

Related articles

প্রথম দফায় বিক্ষিপ্ত অশান্তি রাজ্যে, রাত পর্যন্ত মোট গ্রেফতার ৪১ 

রাজ্যে বিধানসভা নির্বাচনের প্রথম দফায় বিভিন্ন প্রান্তে অশান্তি ও গোলমাল পাকানোর অভিযোগে মোট ৪১ জনকে গ্রেফতার করল পুলিশ।...

কুণালের সমর্থনে মেগা রোড-শো দেবের, জনপ্লাবনে ভাসল বেলেঘাটা

বেলেঘাটায় ভোটের প্রচারে অন্য প্রার্থীদের আগেই কয়েক যোজন পিছনে ফেলে দিয়েছিলেন কুণাল কুমার ঘোষ। প্রচারের শেষ লগ্নে এসে...

যত বেশি ভোট, তত বড় প্রত্যাবর্তন! প্রথম দফার শেষে আত্মবিশ্বাসের সুর তৃণমূল শিবিরে

যত বেশি হারে ভোট, তত জোরালো প্রত্যাবর্তন। বাংলার মানুষ বিজেপির কোমর ভেঙে দিয়ে তৃণমূল কংগ্রেসের প্রতি জননেত্রী মমতা...

দুবরাজপুরে কেন্দ্রীয় বাহিনীর ‘আচরণে প্রশ্নের মুখে কমিশন

২০২৬-এর বিধানসভা নির্বাচনের প্রথম দফাতেই রণক্ষেত্র হয়ে উঠল বীরভূমের দুবরাজপুর। অবাধ ও শান্তিপূর্ণ ভোটের নামে সাধারণ মানুষের ওপর...