ইকো পার্কে উদ্বোধন করা হল ‘ট্রাইবাল কিচেন’এর। পশ্চিমবঙ্গের আদিবাসী সম্প্রদায়ের খাওয়া-দাওয়ার ধ্যানধারণা তিলোত্তমাবাসীর কাছে পৌঁছে দেবে হিডকো।
বাংলার আদিবাসী সম্প্রদায় বাংলার ঐতিহ্য এবং সংস্কৃতির একটি উল্লেখযোগ্য অংশ। রাজ্যে একুশের বিধানসভা নির্বাচনের মধ্যেই কলকাতার নিউটাউনে তৈরি করা হয়েছে একটি ‘ট্রাইবাল কিচেন’। ইকো পার্কের ‘বাংলার গ্রাম’-এ রবিবারের বিকেলে ‘ট্রাইবাল কিচেন’এর উদ্বোধন করা হয়। উপস্থিত ছিলেন হিডকো চেয়ারম্যান দেবাশিস সেন। এছাড়াও হিডকো এবং এনকেডিএ-র একাধিক কর্তারা সেখানে হাজির ছিলেন।
আরও পড়ুন-সুপ্রিম কোর্টে করোনা- হানা, শুনানি হবে ভার্চুয়ালি
কর্তৃপক্ষের তরফে এই আদিবাসী রেস্তরাঁটির নাম দেওয়া হয়েছে ‘ধামসা’। হিডকো তরফে জানানো হয়েছে, এই ‘কিচেন’টি বাইরে থেকে অবিকল ধামসা আকৃতিবিশিষ্ট সেই কারণেই রেস্তোরাঁটির নাম দেওয়া হয়েছে ধামসা। ভিতরটি সাজানো হয়েছে আদিবাসী সম্প্রদায়ের নিজস্ব সংস্কৃতি সহযোগে। এদিন উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে আদিবাসী মহিলারা ‘লাইভ’ নৃত্য প্রদর্শনীও করেন।
