Sunday, February 1, 2026

বার্ড ফ্লু নিয়ে সতর্ক স্বাস্থ্য দফতর, মাছ বাজারেও হানা প্রতিনিধিদের

Date:

Share post:

রাজ্যে বার্ড ফ্লু-র উপস্থিতি মিলেছে। সচেতন থাকুন, তবে মানুষকে অযথা আতঙ্কিত না হওয়ার বার্তা দিয়েছে রাজ্য স্বাস্থ্য দফতর। তারই মাঝে আজ, শুক্রবার সাত সকালে মাছ বাজারে আচমকা স্বাস্থ্য দফতরের অভিযান। এদিন চুঁচুড়া চকবাজার মাছের বড় পাইকারি বাজার। সেখানে দেশি রুই, কাতলা, ছাড়াও ভিন রাজ্য থেকে আসা সংরক্ষণ করে রাখা ভেটকি, ইলিশ, পাবদা, চিংড়ি মাছ বিক্রি হয়। সেই মাছের গুণগত মান দেখতে পর্যবেক্ষণ চালানো হয়।

অনেক সময় অভিযোগ ওঠে, ফর্মালিন মিশিয়ে মাছকে কৃত্রিমভাবে তাজা রাখা হয়, যাতে সেই মাছ টাটকা দেখায়। মাছে-ভাতে বাঙালীর জন্য আদৌ কতটা সুখাদ্য সেই মাছ তার নমুনা সংগ্রহে এদিন সকালে চকবাজারের মৎস্য আরতে অভিযান চালায় খাদ্য হুগলি জেলা স্বাস্থ্য দফতরের সুরক্ষা বিভাগের একটি প্রতিনিধি দল।

প্রতিনিধি দলের সদস্যরা চকবাজারের প্রতিটি আরতে গিয়ে মাছের নমুনা সংগ্রহ করেন। প্লাস্টিকের প্যাকেটে করে মাছ নিয়ে যান। গুণগতমান পরীক্ষার জন্য পাঠানো হবে বেলগাছিয়া রাজ্য প্রাণী ও মৎস বিজ্ঞান বিশ্ববিদ্যালয়ের ল্যাবরেটরিতে।

 

 

spot_img

Related articles

বাজেটের দিন অর্থমন্ত্রীর শাড়িতে দক্ষিণ ভারতীয় রেশম শিল্পের ছোঁয়া

ফেব্রুয়ারির পয়লা তারিখে চলতি বছরের প্রথম কেন্দ্রীয় আর্থিক বাজেট পেশ করতে চলেছেন নির্মলা সীতারামন (Nirmala Sitharaman)। মহিলা অর্থমন্ত্রী...

বড় পারদ পতনের ইঙ্গিত নেই, কুয়াশা ঘেরা রবিবাসরীয় সকালের সাক্ষী দক্ষিণবঙ্গ

ছুটির দিনে তাপমাত্রা সামান্য কমল দক্ষিণবঙ্গে (South Bengal Weather)। যদিও শীতের (Winter) আমেজ শুধুই সকাল এবং সন্ধ্যায়। চলতি...

কেন্দ্রীয় বাজেট ঘোষণার দিন দাম বাড়ল গ্যাসের

ফেব্রুয়ারির প্রথম দিন সকাল থেকে সবার নজর কেন্দ্রীয় বাজেটের (Union Budget 2026) দিকে। তবে নির্মলা সীতারামনের (Nirmala Sitharaman)...

ট্র্যাডিশন ভেঙে চলতি শতাব্দীর ছাব্বিশতম বাজেট ঘোষণার পথে নির্মলা!

আমজনতা থেকে রাজনৈতিক মহল, শিল্পপতি থেকে অর্থনৈতিক বিশেষজ্ঞ সকলের নজর রবিবাসরীয় বাজেটে (Union Budget 2026)। দেশের প্রথম মহিলা...