Thursday, August 21, 2025

বার্ড ফ্লু নিয়ে সতর্ক স্বাস্থ্য দফতর, মাছ বাজারেও হানা প্রতিনিধিদের

Date:

Share post:

রাজ্যে বার্ড ফ্লু-র উপস্থিতি মিলেছে। সচেতন থাকুন, তবে মানুষকে অযথা আতঙ্কিত না হওয়ার বার্তা দিয়েছে রাজ্য স্বাস্থ্য দফতর। তারই মাঝে আজ, শুক্রবার সাত সকালে মাছ বাজারে আচমকা স্বাস্থ্য দফতরের অভিযান। এদিন চুঁচুড়া চকবাজার মাছের বড় পাইকারি বাজার। সেখানে দেশি রুই, কাতলা, ছাড়াও ভিন রাজ্য থেকে আসা সংরক্ষণ করে রাখা ভেটকি, ইলিশ, পাবদা, চিংড়ি মাছ বিক্রি হয়। সেই মাছের গুণগত মান দেখতে পর্যবেক্ষণ চালানো হয়।

অনেক সময় অভিযোগ ওঠে, ফর্মালিন মিশিয়ে মাছকে কৃত্রিমভাবে তাজা রাখা হয়, যাতে সেই মাছ টাটকা দেখায়। মাছে-ভাতে বাঙালীর জন্য আদৌ কতটা সুখাদ্য সেই মাছ তার নমুনা সংগ্রহে এদিন সকালে চকবাজারের মৎস্য আরতে অভিযান চালায় খাদ্য হুগলি জেলা স্বাস্থ্য দফতরের সুরক্ষা বিভাগের একটি প্রতিনিধি দল।

প্রতিনিধি দলের সদস্যরা চকবাজারের প্রতিটি আরতে গিয়ে মাছের নমুনা সংগ্রহ করেন। প্লাস্টিকের প্যাকেটে করে মাছ নিয়ে যান। গুণগতমান পরীক্ষার জন্য পাঠানো হবে বেলগাছিয়া রাজ্য প্রাণী ও মৎস বিজ্ঞান বিশ্ববিদ্যালয়ের ল্যাবরেটরিতে।

 

 

spot_img

Related articles

আমন্ত্রণ আসেনি: শুক্রবার কী করবেন দিলীপ ঘোষ, অকপট, অভিমানী

কাজের সময় কাজি, কাজ ফুরোলেই পাজি। যে দিলীপ ঘোষের হাত ধরে বঙ্গে বিজেপির উত্থান, শুভেন্দু-সুকান্ত জমানায় সেই দিলীপকেই...

আমি ভুল করলে পিছনে বাবা আছে: প্রথমবার মঞ্চে উঠে আরিয়ানের শাহরুখ-শরণ

নেটফ্লিক্সে ডিরেক্টরিয়াল ডেবিউ আরিয়ান খানের (Aryan Khan)। আন্ধেরির ওয়াইআরএফ (YRF) স্টুডিও-তে তার মেগা রিলিজের ঘোষণার মঞ্চে অকপট আরিয়ান।...

বৃষ্টির হলুদ সতর্কতা! খেলা দেখাচ্ছে বিদায়ী বর্ষা

বৃহস্পতিবার দক্ষিণ বঙ্গের বেশিরভাগ জেলায় বৃষ্টির হলুদ সতর্কতা (yellow alert)। আবহাওয়া দফতরের পূর্বাভাস (forecast) অনুযায়ী আগামী ২৪ ঘণ্টায়...

কালা আইন এনে দুর্নীতি দমন! বিজেপির দুই শীর্ষ মন্ত্রীর মিথ্যাচার ফাঁস তৃণমূলের

সংবিধান সংশোধন করে নরেন্দ্র মোদি দেশ থেকে দুর্নীতি তাড়াবেন। বুধবার সংসদে কালা কানুন (Black Bill) জারি করার প্রথম...