রাজ্যে এ বছর রবি মরশুমে পেঁয়াজ উৎপাদন ৭ লক্ষ টন ছাড়িয়েছে—যা এখন পর্যন্ত সর্বকালীন রেকর্ড। উৎপাদনের পাশাপাশি সংরক্ষণেও বিশেষ নজর দিচ্ছে রাজ্য সরকার। গত কয়েক বছর ধরে চাষিদের পেঁয়াজ সংরক্ষণের জন্য ‘গোলা’ তৈরিতে উৎসাহিত করা হচ্ছে এবং সেই কাজে দেওয়া হচ্ছে ভর্তুকি।
রাজ্য সরকারের নিত্যপ্রয়োজনীয় খাদ্য সংক্রান্ত টাস্ক ফোর্সের সদস্য কমল দে জানান, এ বছর অন্তত ১,৪০০ গোলায় পেঁয়াজ মজুত করা হয়েছে। ফলে রাজ্যের উৎপাদিত পেঁয়াজ আগামী অক্টোবর পর্যন্ত বাজারের চাহিদা মেটাতে সক্ষম হবে। পাশাপাশি মহারাষ্ট্র থেকেও আসছে বিপুল পরিমাণ পেঁয়াজ, কারণ সেখানেও উৎপাদন বেশি হওয়ায় দাম কম রয়েছে। বর্তমানে কলকাতার পাইকারি বাজারে প্রতি কেজি পেঁয়াজ ১৩ থেকে ১৭ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। খুচরো বাজারে দাম ২৫ থেকে ৩০ টাকা। এই পরিস্থিতি বজায় থাকলে আগামী দিনে পেঁয়াজের দাম আরও কমবে এবং সাধারণ মানুষ স্বস্তি পাবেন।
আরও পড়ুন – বুথে যান, ঐক্যবদ্ধ হয়ে কর্মসূচি করুন: উত্তর দিনাজপুর-বহরমপুর জেলা নেতৃত্বের সঙ্গে বৈঠকে নির্দেশ অভিষেকের
_
_
_
_
_
_
_
_