রেডমিট ম্যানুয়াল থেকে হালাল শব্দটি সরিয়ে দিলো কেন্দ্র সরকার। কয়েকটি হিন্দু সংগঠন অভিযোগ করেছে হালাল শব্দটি মুসলিম রফতানিকারীদের ব্যবসায় অবৈধ সুবিধা দিচ্ছে। তাই ওই শব্দটি সরিয়ে দেওয়ার ব্যাপারে সিদ্ধান্ত নেয় কেন্দ্র।
- হালাল নিয়ে হিন্দু সংগঠনগুলি অনেকদিন ধরেই সরব। এমনও অভিযোগ উঠেছিল APEDA ম্যানুয়ালে হালাল শব্দ ব্যবহারের অর্থ আমদানিকারীদের শুধু হালাল সার্টিফিকেট পাওয়া মাংস নিতে বাধ্য করা। ঝটকা মাংস যারা কাটেন তারা ব্যবসা পাচ্ছেন না। তাদের বক্তব্য, শুধু পশ্চিম এশিয়ার ইসলামিয় দেশগুলিতে নয়, চিন, শ্রীলংকাতেও ভারত মাংস রফতানি করে। সেখানে কিন্তু হালাল সার্টিফিকেট জরুরি নয়। তাদের দাবি আমদানির জন্য মাংস মাত্রেই হালাল শব্দের ব্যবহার নিষ্প্রয়োজন।
এগ্রিকালচারাল এন্ড প্রসেস অ্যান্ড প্রসেসড ফুড প্রোডাক্ট ডেভেলপমেন্ট অথরিটি বা APEDA ম্যানুয়ালের পরিবর্তিত সংস্করণ বলছে, আমদানিকারী দেশ বা আমদানিকারীর চাহিদা মেনে জন্তুদের বধ করা হয়েছে। কিন্তু পূর্ববর্তী সংস্করণে লেখা ছিল ইসলামিয় দেশগুলির চাহিদা কঠোরভাবে মেনে জন্তুদের হালাল পদ্ধতিতে জবাই করা হয়েছে।
