সিনেমা দেখতে দেখতে একটু রিফ্রেশমেন্ট দরকার, তাহলে লাল-সাদা কাগজের বাক্সে পপকর্ন (Popcorn)নিয়ে বসতেই হবে আপনাকে। কিন্তু একঘেয়ে পপকর্ন- এর স্বাদ কি আর মুখে নেওয়া যাচ্ছে না? যদি এই অবস্থা আপনারও হয়ে থাকে তবে রাজ্য সরকার (Government of West Bengal) সুখবর শোনাতে চলেছে আপনাকে। সূত্রের খবর আপনার মুখের স্বাদ পরিবর্তন করতে বিভিন্ন নতুন স্বাদের পপকর্ন বাজারে আনতে চলেছে রাজ্য সরকার, যা সম্পূর্ণভাবে তৈরী হবে বাংলায় (West Bengal)।
বাংলায় বাড়ছে ভুট্টা চাষের (Corn farming) চাহিদা। ভুট্টার বিপুল উৎপাদনের কারণে এবার আইটিসি (ITC)আগ্রহ দেখিয়েছে পপকর্ন তৈরির ব্যাপারে। আর সেই নিয়েই রাজ্য সরকারের সঙ্গেও প্রাথমিক পর্যায়ে আলোচনা হয়েছে। কৃষি খাদ্য পণ্যের বিপণনের জন্য প্রশাসনের শীর্ষ মহলের তরফে একটি কমিটি গঠন করা হয়েছে। ভুট্টার বিপণনের দিকেও বিশেষ নজর দিয়েছে কমিটি। কৃষকদের থেকে ভুট্টা যাতে সঠিক মূল্যে কেনা হয় তাও দেখবে এই কমিটি। যাতে প্যাকেজিংয়ে বিশেষ নজর দেওয়া হয় সেই নিয়েও রাজ্য সরকারের ভাবনা চিন্তা রয়েছে বলে জানা যাচ্ছে। যেহেতু বাংলায় তৈরি হবে তাই দাম নিয়ন্ত্রণে থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।
