Friday, November 28, 2025

লখনউয়ের চিকন ও চিকেন কাবাব: উত্তর প্রদেশ সফরে মমতা জানালেন তাঁর পছন্দ

Date:

Share post:

হাওয়াই চটি আর হালকা রঙের পাড় সহ সাদা শাড়ি। এই রুপে মমতা বন্দোপাধ্যায়কে (Mamata Banerjee) দেখে আসা সাধারণ মানুষের মনে ধারণা, খাবার এবং পরিধান কোনোটাতেই বোধহয় তাঁর আকর্ষণ তেমন নেই। অবশ্যই তাঁর একদুটি পছন্দের খাবার বঙ্গবাসী জানেন, যেমন মুড়ি তেলেভাজা মমতার ভারি প্রিয়। তাঁতে বোনা কাপড়ে তিনি সবচেয়ে বেশি স্বচ্ছন্দ্য। এহেন মমতা মঙ্গলবার উত্তরপ্রদেশ(Uttar Pradesh) সফরে গিয়ে জানিয়ে দিলেন তার আরো কিছু পছন্দের কথা। জানালেন, লখনউয়ের চিকন(Lucknow chikan) এবং চিকেন কাবাবের প্রতি তাঁর দুর্বলতা।

লখনউ মানেই নবাবিয়ানা। এখানে নানা স্বাদের খাবার দাবার বিশেষ করে কাবাব মন ভরিয়েছে সকলের। বাঙালিদেরও এর প্রতি দুর্বলতা কম নেই। এদিন প্রচারে গিয়ে সে কথাই মুখ ফুটে বললেন মমতা। তিনি বলেন, “অখিলেশরা জেতার পর লখনউয়ে আবার আসব। এখানকার বিখ্যাত চিকেন কাবাব আমার খুব পছন্দের। আর মথুরার পেঁড়াও খুব ভালবাসি।” মমতা আরো বলেন, “আপনাদের এখানে তো বিশেষত্বের শেষ নেই। লখনউ চিকন আর চিকেন কাবাব – দুটোই আমি ভালবাসি।” তবে বরাবর রঙিন পাড় সাদা শাড়িতে অভ্যস্ত মমতার মুখে লখনউ চিকনের কথা শুনে রীতিমত অবাক হয়েছেন অনেকেই।

আরও পড়ুন:সরকারি হাসপাতালে রোগীর চাপ কমাতে টেলিমেডিসিন প্রকল্প চালু করছে রাজ্য সরকার

উল্লেখ্য, লখনউ চিকনের সূচিশিল্প দুনিয়াখ্যাত। লখনউয়ের অন্দর থেকে তা কবেই ছড়িয়ে পড়েছে দেশে, বিদেশে। নামে-দামে এই সূচিশিল্পের কদর অনেক। তবে সেটা যে তৃণমূল নেত্রীর এত পছন্দের তা কে জানত?

spot_img

Related articles

তৃণমূলের উত্তর দিতে ব্যর্থ কমিশন! CCTV প্রকাশের চ্যালেঞ্জ অভিষেকের

নির্বাচন কমিশনের দেওয়া সময় মেনেই দিল্লিতে কমিশন দফতরে শুক্রবার প্রশ্ন নিয়ে গিয়েছিলেন তৃণমূলের ১০ সদস্যের প্রতিনিধিদল। তৃণমূলের প্রশ্নের...

মৃত ভোটার ছাড়ালো ১৫ লক্ষ, ডুপ্লিকেট ৫৮ হাজার! প্রকাশ্যে কমিশনের ত্রুটি

প্রতিটি নির্বাচনের আগে বিশেষ নিবিড় সংশোধনী না হলেও সংশোধিত ভোটার তালিকা তৈরি করে নির্বাচন কমিশন। তার পরেও ঘটা...

দায়ী ত্রুটিপূর্ণ App: এবার মোদির রাজ্যে BLO মৃত্যুতে কাঠগড়ায় কমিশন

খোদ নরেন্দ্র মোদির রাজ্য গুজরাটে নির্বাচন কমিশনের এসআইআর প্রক্রিয়ার চাপে জারি মৃত্যু মিছিল। কখনও সেখানে কাজের চাপ সহ্য...

বছর শেষে মার্কিন বাণিজ্য চুক্তিতে ফয়সালা: তার আগেই ভারত সফরে পুতিন!

ভারতের উপর মার্কিন শুল্ক চাপানোর জন্য দায়ী ভারত-রাশিয়া সম্পর্ক, স্পষ্ট বিশ্বের সামনে রেখেছিলেন মার্কিন রাষ্ট্রপতি ডোনাল্ড ট্রাম্প (Donald...