সাধারণ মানুষের জন্য দুঃসংবাদ। বছর শেষে ফের বাড়ছে দুধের (Milk) দাম। সোমবার মাদার ডেয়ারির (Mother Diary) তরফে দাম বৃদ্ধির বিষয়ে ঘোষণা করা হয়েছে। কোম্পানি এক বিবৃতি প্রকাশ করে সাফ জানিয়েছে, বুধবার থেকেই দিল্লিতে মাদার ডেয়ারির দুধের লিটার প্রতি দাম ২ টাকা করে বাড়তে চলেছে। ফুল ক্রিম (Full Cream), টোনড (Toned), ডাবল টোনড (Doube Toned) এই সবগুলি দুধের প্যাকেটের উপরেই বাড়বে দাম। ফলে এবার দুধ কিনতে গেলে বেশি টাকা খরচ করতে হবে আমজনতাকে।
এই নিয়ে চলতি বছরে পাঁচ বার দুধের দাম বৃদ্ধি করল মাদার ডেয়ারি। ফলে এক বছরেই এক লিটার দুধের দাম ১০ টাকা বৃদ্ধি পেল। যার ফলে খুব স্বাভাবিকভাবেই এবার দুধ কিনতে গেলে পকেটে ছেঁকা লাগছে মধ্যবিত্ত ও নিম্ন-মধ্যবিত্তের। দিল্লিতে (Delhi) প্রতিদিন প্রায় ৩০ লক্ষ লিটার মাদার ডেয়ারি দুধের চাহিদা আছে। বুধবার থেকে দিল্লিতে ৬৪ টাকার পরিবর্তে ৬৬ টাকায় মিলবে মাদার ডেয়ারি ফুল ক্রিম দুধ, টোনড দুধের দাম ৫১ টাকা থেকে বেড়ে হবে ৫৩ টাকা আর ডবল টোনড দুধের দাম ৪৫ টাকা থেকে বেড়ে হবে ৪৭ টাকা।
কোম্পানির তরফে জানানো হয়েছে, দুধের নানা কাঁচামাল কিনতে বেশি টাকা খরচ করতে হচ্ছে। যার ফলে স্বাভাবিকভাবেই দুধের দাম বাড়ছে। সংস্থার তরফে বলা হয়েছে, এটি ডেয়ারি শিল্পের জন্য একেবারেই অপ্রত্যাশিত বছর। বিশেষ করে দিওয়ালির পরে গ্রাহকের চাহিদা পূরণ করতে বেশ হিমশিম খেতে হচ্ছে।
