Thursday, December 25, 2025

দেখা নেই পদ্মার রুপোলি শস্যের, রান্নাপুজোর আগে বাজারে ইলিশের হাহাকার!

Date:

Share post:

পুজোর শুভেচ্ছা বার্তা নিয়ে ওপার বাংলা থেকে পদ্মার ইলিশ এলেও শহরের বাজারগুলিতে সর্বত্র দেখা নেই। আর যে বাজারে পদ্মার ইলিশ সামান্য উঁকি মারছে, সেখানে হাত লাগালেই ছ্যাকা পড়ছে। সাধারণের নাগালের বাইরে পদ্মার ইলিশ। তাই এ বছর রুপোলি শস্য নিয়ে অল্পেই সন্তুষ্ট থাকতে হবে বাঙালিকে। অর্থাৎ, মাছে-ভাতে বাঙালির সবচেয়ে প্রিয় ইলিশ মাছ সেভাবে ধরা দিতে চাইছে না বাঙালিকে।

এবছর কলকাতায় ইলিশের যোগান খুবই কম বলেই জানিয়েছেন টাস্ক ফোর্সের সদস্য রবীন্দ্রনাথ কোলে। তিনি জানিয়েছেন, ইতিমধ্যে যে সমস্ত ইলিশ মাছ শহর কলকাতার বাজারে এসে পৌঁছচ্ছে মূলত তা দীঘা এবং দক্ষিণ ২৪ পরগনার ডায়মন্ডহারবার, কাকদ্বীপ, নামখানা, ক্যানিং থেকে আসছে। কিন্তু তাদেরও যোগান একেবারে সীমিত। এর ফলে শহর কলকাতার বাজারে যেটুকু ইলিশ মাছ পাওয়া যাচ্ছে তার দাম আকাশছোঁয়া। ৬০০ থেকে ৮০০ গ্রাম ইলিশ মাছের দাম ১০০ টাকা প্রতি কেজিতে। ফলে পদ্মার ইলিশের দাম যে কোথায় গিয়ে ঠেকবে তা সহজেই অনুমেও।

এদিকে অরন্ধন বা রান্নাপুজোর জন্য অনেক বাড়িতেই ইলিশ মাছ খাওয়ার রেওয়াজ আছে। সে ক্ষেত্রে স্টকে যেটুকু ইলিশ রয়েছে এবছর তা দিয়েই পুজোর কাজ চালাতে হবে।

আরও পড়ুন-এবারের তর্পণ সামাজিক দূরত্ব মেনেই, গণ্ডি থাকছে ঘাটে, পরতে হবে মাস্ক

spot_img

Related articles

সময়ের দেরিতেই বাঁধা প্রেমের গল্প-২৫ দিনের মাইলস্টোন ছুঁয়ে হলে ‘দেরি হয়ে গেছে’

সুদীপ্ত বন্দ্যোপাধ্যায় নস্টালজিয়া, আবেগ আর রহস্যের মিশেলে দর্শকদের মন জয় করে প্রেক্ষাগৃহে টানা ২৫ দিনের বেশি সময় ধরে সফলভাবে...

নতুন তিন বিমান সংস্থা: ইন্ডিগোর একচেটিয়া দখল ভাঙছে দেশের আকাশে 

দেশের আকাশপথে একচেটিয়া দখল ভাঙতে যাচ্ছে। ইন্ডিগোর বিমান বাতিল ও যাত্রী অসুবিধার পরিপ্রেক্ষিতে কেন্দ্রীয় সরকার নতুন তিনটি সংস্থাকে...

ক্রিসমাস ইভে পর্তুগিজ চার্চে সকলের মঙ্গল কামনায় বিশেষ প্রার্থনা মুখ্যমন্ত্রীর

ধর্ম যার যার, উৎসব সবার- এই মতাদর্শে বিশ্বাসী বাংলার মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় (Mamata Banerjee)। যতটা শ্রদ্ধা ও গুরুত্বের...

শালবনিতে ১৬০০ মেগাওয়াট বিদ্যুৎ কেন্দ্র, হুগলিতে ওয়্যারহাউস! সিদ্ধান্ত মন্ত্রিসভার 

কর্মসংস্থান সৃষ্টির পাশাপাশি শিল্প পরিকাঠামো বৃদ্ধি করতে বড় সিদ্ধান্ত নিল রাজ্য সরকার। বুধবার মন্ত্রিসভার বৈঠকে দুইটি গুরুত্বপূর্ণ প্রকল্পে...