Thursday, May 14, 2026

দেখা নেই পদ্মার রুপোলি শস্যের, রান্নাপুজোর আগে বাজারে ইলিশের হাহাকার!

Date:

Share post:

পুজোর শুভেচ্ছা বার্তা নিয়ে ওপার বাংলা থেকে পদ্মার ইলিশ এলেও শহরের বাজারগুলিতে সর্বত্র দেখা নেই। আর যে বাজারে পদ্মার ইলিশ সামান্য উঁকি মারছে, সেখানে হাত লাগালেই ছ্যাকা পড়ছে। সাধারণের নাগালের বাইরে পদ্মার ইলিশ। তাই এ বছর রুপোলি শস্য নিয়ে অল্পেই সন্তুষ্ট থাকতে হবে বাঙালিকে। অর্থাৎ, মাছে-ভাতে বাঙালির সবচেয়ে প্রিয় ইলিশ মাছ সেভাবে ধরা দিতে চাইছে না বাঙালিকে।

এবছর কলকাতায় ইলিশের যোগান খুবই কম বলেই জানিয়েছেন টাস্ক ফোর্সের সদস্য রবীন্দ্রনাথ কোলে। তিনি জানিয়েছেন, ইতিমধ্যে যে সমস্ত ইলিশ মাছ শহর কলকাতার বাজারে এসে পৌঁছচ্ছে মূলত তা দীঘা এবং দক্ষিণ ২৪ পরগনার ডায়মন্ডহারবার, কাকদ্বীপ, নামখানা, ক্যানিং থেকে আসছে। কিন্তু তাদেরও যোগান একেবারে সীমিত। এর ফলে শহর কলকাতার বাজারে যেটুকু ইলিশ মাছ পাওয়া যাচ্ছে তার দাম আকাশছোঁয়া। ৬০০ থেকে ৮০০ গ্রাম ইলিশ মাছের দাম ১০০ টাকা প্রতি কেজিতে। ফলে পদ্মার ইলিশের দাম যে কোথায় গিয়ে ঠেকবে তা সহজেই অনুমেও।

এদিকে অরন্ধন বা রান্নাপুজোর জন্য অনেক বাড়িতেই ইলিশ মাছ খাওয়ার রেওয়াজ আছে। সে ক্ষেত্রে স্টকে যেটুকু ইলিশ রয়েছে এবছর তা দিয়েই পুজোর কাজ চালাতে হবে।

আরও পড়ুন-এবারের তর্পণ সামাজিক দূরত্ব মেনেই, গণ্ডি থাকছে ঘাটে, পরতে হবে মাস্ক

Related articles

পাঁচ টাকায় এবার মাছে-ভাতে বাঙালি, আমজনতার পাতে বড় চমক রাজ্যের 

বাঙালির পাতে এবার শুধু ডিম নয়, জায়গা করে নিতে চলেছে মাছও। রাজ্য সরকারের নতুন পরিকল্পনায় এবার মাত্র পাঁচ...

কলকাতায় পথচলা শুরু ‘লেজেন্ড অ্যান্ড লেগ্যাসি’র, পঙ্কজ মল্লিকের বাড়িতে নতুন সাংস্কৃতিক কেন্দ্র ও ক্যাফে 

কলকাতার সাংস্কৃতিক পরিসরে যোগ হল নতুন ঠিকানা। ১১ মে, ২০২৬ শহরে আনুষ্ঠানিকভাবে যাত্রা শুরু করল "লেজেন্ড অ্যান্ড লেগ্যাসি"...

আস্থাভোটে ১৪৪! কিভাবে আস্থা অর্জন করতে হয় দেখালেন থালাপতি বিজয়

নির্বাচনে একক সংখ্যাগরিষ্ঠতা অর্জন না করতে পারলেও প্রথমবার ভোটের ময়দানে নেমে তামিলনাড়ুতে যে বিপুল পরিমাণ মানুষের আস্থা অর্জনের...

ভোটার তালিকায় স্বচ্ছতা ফেরাতে কড়া কমিশন, মৃত ও ভুয়ো নাম বাদ দেওয়ার নির্দেশ

ভোটার তালিকাকে সম্পূর্ণ ত্রুটিমুক্ত ও স্বচ্ছ করতে এবার কোমর বেঁধে নামল পশ্চিমবঙ্গের মুখ্য নির্বাচনী আধিকারিকের দফতর। তালিকায় থাকা...