করোনা মোকাবিলায় দীর্ঘ লকডাউন পর্বে বন্ধ ছিল শহরের বার কাম রেস্টুরেন্ট। অর্থাৎ, সংক্রমণ এড়াতে কলকাতার সমস্ত পানশালাগুলি ছিল বন্ধ। দীর্ঘ প্রায় প্রায় সাড়ে ৫ মাস পর আজ,মঙ্গলবার থেকে খুলে গেল শহরের বেশিরভাগ পানশালা। তবে করোনা আবহে সরকারি বিধি নিষেধ মেনে পানশালারগুলির পরিবেশের চরিত্রে অনেক পরিবর্তন ঘটেছে।
পানশালায় আসা প্রত্যেকের শরীরের তাপমাত্রা থার্মাল গান দিয়ে পরীক্ষা করা হচ্ছে। হাত স্যানিটাইজ করতে হবে সকলকে। সুরক্ষায় বজায় রাখতে জোর দেওয়া হচ্ছে সোশ্যাল ডিসট্যান্সিংয়ে। এক টেবিল থেকে নির্দিষ্ট দূরত্ব বজায় রেখে তারপর আরেকটি টেবিল রাখা হচ্ছে।
এছাড়াও মেনু কার্ডে বার কোড থাকছে। সেই বার কোড স্ক্যানের মাধ্যমে গ্রাহকরা খাবার কিংবা পানীয়ের অর্ডার করতে পারবেন। পানীয়ের বোতল, গ্লাস, প্লেট, কাপ, সবই সানিটাইজ করার পরই সার্ভিস করা হবে।
আরও পড়ুন- সুশান্তকাণ্ডে এখনও পর্যন্ত খুনের কোনও প্রমাণ পায়নি সিবিআই
